Elk fruitsoort en elk fruit ras is op een ander moment rijp. Hieronder vindt u een overzicht van de pluktijden van diverse fruitbomen en fruitplanten. De weersomstandigheden hebben hier echter een grote invloed op. Daarom gelden de pluktijden alleen als indicatie. Bij een vroeg en warm voorjaar zal de natuur voor lopen. Bij een koud en nat voorjaar zal de natuur achter lopen op onderstaand overzicht.
Als u eenmaal het fruit heeft geplukt, vindt u hier de beste manier om het fruit te bewaren.