Fruitige sangria

2 eetlepels suiker
250 ml cava
75 cl rode wijn (droog)
Vers geplukt fruit naar keuze
Sap van 1 sinaasappel
IJsklontjes
125 ml brandy
Schenkkan
Mes
Snijplank

1. Zorg ervoor dat de rode wijn goed gekoeld is.
2. Was en schil het fruit.
3. Snijd ze in blokjes.
4. Doe al het fruit bij elkaar in een grote kan.
5. Neem de suiker, rode wijn en de brandy en doe dit in de kan.
6. Voeg het sinaasappelsap toe.
7. Schenk de cava erbij en roer het geheel goed door.
8. Doe op het laatst de ijsklontjes erbij.
9. Proost!