Zwarte moerbei

Morus rotundiloba Mojo Berry

Zwarte moerbei
Sappige vruchten. De vruchten lijken qua uiterlijk zeer veel op bramen. De Zwarte moerbei heeft sappige donkere vruchten. De smaak van een rijpe moerbei is zuurzoet en aromatisch, de vruchten zijn ook zeer zacht en verliezen bij de minste aanraking sap. Hierdoor is de vrucht ook uitermate geschikt voor jam, sap of zelfs wijn. In het begin zijn de vruchten groen van kleur, maar bij rijping zal deze de dieprode kleur aannemen. De moerbei zal bloeien rond mei tot juni. De vruchten lijken qua uiterlijk zeer veel op bramen en de rijptijd is rond half augustus. De plant houdt van een beschutte, zonnige standplaats en kan zowel in pot als in de volle grond geplant worden. Een groot voordeel aan de moerbei is dat deze weinig gevoelig is voor ziekten en ongedierte. Hoewel het enige tijd vraagt kan de moerbei tot wel 6 meter hoog worden. De Zwarte moerbei is winterhard. Let wel op, vogels vinden de vruchten ook heerlijk.

Bestuiving
Zelfbestuivend

Snoeien
In de winter. Dode takken wegknippen en eventueel wat uitdunnen. Desgewenst kan de boom geknot worden.

Bemesting
Éénmaal per jaar een flinke dosis organische meststof. Weinig gevoelig voor ziekten. Plantdelen niet geschikt voor consumptie.