Solaris

Vitis vinifera Solaris

Witte druif
De Solaris is een erg lekkere tafel- en wijndruif met een zoete smaak en maakt grote trossen aan. De Solaris is goed ziekteresistent en geeft makkelijk vrucht. Hoog resistent voor meeldauw en botrytis.

Bestuiving
Zelfbestuivend.

Snoeien
In juni. Zorg ervoor dat de plant niet verwildert en mooi open blijft groeien.

Bemesting
In de winter, hoe groter de plant, des te meer kalk de plant nodig heeft. Bij zure vruchten de winter erop meer kalk gebruiken voor zoetere vruchten.

Extra informatie over deze plant: Het is een relatief nieuw druivenras. Hij is zeer geschikt voor het wat koudere klimaat in bijvoorbeeld Nederland en wordt in deze regio vooral gebruikt in de wijnteelt. Men verkijgt van de Solaris een stevig witte wijn met een bloemig aroma en een honingachtige afdronk. Toch zijn de goudgele vruchten wegens het hoge suikergehalte prima geschikt voor directe consumptie. Kenmerkend is de vroege tijd van oogsten, dus u kunt al “vroeg in de zomer” genieten van vers fruit uit eigen tuin.