Appel

Appel

Bewaren
Hoe lang je appels kunt bewaren is afhankelijk van het ras en de rijpheid van de appel. De houdbaarheid kan variëren van twee dagen tot vier weken. Zomerrassen rijpen snel. De beste bewaarplaats is koel, donker en niet te droog, liefst niet in de koelkast. Appels die op een fruitschaal in de huiskamer liggen, worden door de hoge temperatuur en de lage luchtvochtigheid snel overrijp. Bovendien produceren appels veel ethyleen gas, wat tot gevolg heeft dat het andere fruit op de fruitschaal sneller doorrijpt.
Een appel kweek je gemakkelijk zelf uit je eigen tuin. Door de diverse soorten en maten kun je altijd wel een boom vinden die bij je past.

Schoonmaken
Eet een appel gewassen, geschild, in zijn geheel of in partjes. Voor een kind is het prettig als het klokhuis er met een appelboor wordt uitgehaald. Appels verkleuren na het schillen snel bruin. Door het toevoegen van een beetje citroen- of limoensap (bijvoorbeeld in fruitsalades) is dit te voorkomen.

Consumptie
Een appeltje eet je niet alleen uit de hand. Er zijn oneindig veel recepten waarin de appel de hoofdrol speelt. Bekende recepten zijn appeltaart, appelmoes en appelflappen. Ook leent de zoetzure smaak van de appel zich ook voor een goede toevoeging aan de kaasplank. Lekker met bijvoorbeeld een stukje brie. Daarnaast is de appel ook een goede basis voor een lekkere zelfgemaakte smoothie. Door de diverse rassen is er altijd wel een ras die je lekker vindt!

Voedingswaarde
Appels zijn lekker en gezond. Ze staan zelfs in de schijf van vijf. Ze bevatten niet zo veel vitamine C, maar wel veel kalium en voedingsvezels. Verder zijn ze rijk aan mineralen, kalk en ijzer. De calorie-arme appel komt in elk afslankdieet voor. Tevens zegt men dat appels cholesterol verlagend zijn.
Appels zijn goed voor de vochtbalans en bloeddruk.

Andere soorten bekijken


Bolero

Malus domestica Bolero Zuilboompje Groene, stevige appel…

Read More

Braeburn

Malus domestica Braeburn Gebloste handappel Een vaste,…

Read More

Cox’s Orange

Malus domestica Cox's Orange Gebloste handappel Een…

Read More

Delcorf

Malus domestica Delcorf Oranjerood gebloste handappel Een…

Read More

Duo-Appel

Malus domestica Duo-Appel Laagstam: Golden…

Read More

bolero
Bolero

Malus domestica Bolero Zuilboompje Groene,…

Read More

Braeburn
Braeburn

Malus domestica Braeburn Gebloste handappel Een…

Read More

Cox’s Orange

Malus domestica Cox's Orange Gebloste handappel……

Read More

delcorf
Delcorf

Malus domestica Delcorf Oranjerood gebloste…

Read More

Appel
Duo-Appel

Malus domestica Duo-Appel Laagstam: Golden…

Read More

dwergappel
Dwergappel

Malus domestica Dwergappel Dwergappel Dit leuke…

Read More

ecolette
Ecolette

Malus domestica Ecolette Rood gebloste handappel…

Read More

Elstar
Elstar

Malus domestica Elstar Rode herfstappel Elstar…

Read More

Gala
Gala

Malus domestica Gala Helderrood gestreepte…

Read More

Gloster

Malus domestica Gloster Roodpaarse najaarsappel……

Read More

Golden Delicious
Golden Delicious

Malus domestica Golden Delicious Gele handappel……

Read More

Granny Smith
Granny Smith

Malus domestica Granny Smith Groene handappel…

Read More

Greencats
Greencats

Malus domestica Greencats Zuilboompje De…

Read More

Groninger Kroon
Groninger Kroon

Malus domestica Groninger Kroon Handappel Een…

Read More

james grieve
James Grieve

Malus domestica James Grieve Geelrode hand- en…

Read More

Jonagold
Jonagold

Malus domestica Jonagold Rode handappel Een…

Read More

Jonathan

Malus domestica Jonathan Handappel Een vaste,…

Read More

Junami
Junami

Malus domestica Junami Rode handappel De Junami…

Read More

kordona
Kordona

Malus domestica Kordona Zuilboompje De Kordona is…

Read More

maypole
Maypole

Malus domestica Maypole Purperrode appel Uniek…

Read More

Notarisappel
Notarisappel

Malus domestica Notarisappel Hand- en moesappel…

Read More

Polka
Polka

Malus domestica Polka Ballerina Uniek…

Read More

Redcats
Redcats

Malus domestica Redcats Ballerina De Redcats is…

Read More

Rode Boskoop
Rode Boskoop

Malus domestica Rode Boskoop Rode moesappel De…

Read More

santana
Santana

Malus domestica Santana Helderrode handappel…

Read More

Schone van Boskoop
Schone van Boskoop

Malus domestica Schone van Boskoop Kook- en…

Read More

Selena

Malus domestica Selena Rode handappel De Selena…

Read More

Sterappel
Sterappel

Malus domestica Sterappel Rode handappel met…

Read More

Summerred
Summerred

Malus domestica Summerred Rode handappel…

Read More

Sweet Love
Sweet Love

Malus domestica Sweet Love Rode appel met rood…

Read More

Appelboom Pinova
Pinova

Malus domestica Pinova Oranjerode handappel Een…

Read More

topaz
Topaz

Malus domestica Topaz Lichtrode handappel Topaz…

Read More

Zoete Ermgaard
Zoete Ermgaard

Malus domestica Zoete Ermgaard Roodgroen…

Read More

Glory of Kapelle

Malus domestica Glory of Kapelle Het resultaat na…

Read More

Terug naar assortiment